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食藥署指出,糞腸球菌(Enterococcus faecalis)及屎腸球菌(Enterococcus faecium)為腸球菌屬(Enterococcus)的主要菌種之一,過去曾被歸類為益生菌,惟經查目前國際上針對腸球菌屬之管理現況,皆未繼續將其歸類為益 生菌。規定正式發布施行後,如經查獲食品使用之原料不符前述規定者,得依食品安全衛生管 理法第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。詳細訊息可至衛福部食藥署網站查詢。
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E7%B3%9E%E8%85%B8-%E5%B1%8E%E8%85%B8%E7%90%83%E8%8F%8C%E4%B8%8D%E5%BE%97%E4%BD%9C%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%8E%9F%E6%96%99-160000568.html
糞腸、屎腸球菌不得作食品原料
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糞腸、屎腸球菌 不得作食品原料
食藥署為使腸球菌的管理與國際接軌,更為保障民眾健康之考量,擬定預告草案,將自107年7月1日起,以製造日期為準,限制「糞腸球菌」及「屎腸球菌」不得再供為食品原料使用。該草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。
商品訊息簡述: >可長期投資股票
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商品訊息描述: 為了保障消費者健康及食用安全,食品藥物管理署昨(19)日預告一項草案,明年7月起,將限制「 糞腸球菌及屎腸球菌不得作為食品原料使用」,違者最重可罰300萬元。
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